新卒で入社した会社の先輩社員に言われた言葉。銀座の飲食店は高額だが、味と釣り合う店は少ない。ほとんどは家賃回収のための値付けだ。 「家賃を食べる」という表現がしっくりこないものの今にしてみれば理屈がよく分かる。 銀座にある飲食店の味を否定す…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
