韓国料理は品数が多い。20年ほど前に在日朝鮮人のお姉さんと働いていた時に、食文化について聞いた。 家族が多いというのもあるけれど、とにかく食べ切れない量を用意する。お客さんが来ている時は尚更。それがおもてなしだから。 なるほど。韓国ドラマの食…
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